オーバツタ Obatzda
南バイエルンのビアガルテンで欠かせない
地元料理のひとつに【オーバツタ】があります。
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Yogaのこと・Yoga以外のこと・徒然
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- 5月25日
南バイエルン便り 農家博物館
Bauernhofmuseum 農家博物館 バイエルンや南ドイツには かつての農村の様子が伺える 農家博物館（野外博物館）が少なくありません。 （＊bauernhofmuseumで検索するといろいろ見つかります） 広い博物館なら全部を回るのに半日かかるほど壮大で...
- 4月20日
ランゲスハウス 芸術と自然
南バイエルン便り 先週の陽気から一転 鉛色の雪雲と寒の戻り 初夏へと向かっていた身体も気持ちも 行き先を見失いそうな週末 寒さに縮こまりそうな心身を そっと緩めてくれる小さな春祭りに行ってきました 自然と芸術をテーマにした 体験型のセミナーハウス 兼 イベント施設...
- 4月13日
日帰り遠足 Königsee & St.Bartholomä
バイエルン州の南東部 オーストリア国境近くにある淡水湖。 ケーニヒス湖の湖畔に佇む聖バルトロメー教会。 荘厳な東アルプスの岸壁に囲まれた エメラルドグリーンの豊かな湖水。 水深は200Mもあり真夏でも水は冷たいまま。 どの角度から見ても美しいザンクト・バルトロメー教会の...
- 3月25日
４月のご案内と夏時間移行のお知らせ
いつもありがとうございます。 ４月のスケジュールと サマータイム移行に伴う時間変更のお知らせです。 『陰極まれば陽に転ず』 春分を迎えてからは日を追うごとに 朝日が昇るのが早まり 夕日が沈むのも遅くなってきました。 3月の最終日曜日31日の深夜2時に...
- 3月8日
アマゼー湖とアンデックス修道院
北まで行かないと海のないドイツですが 湖の多いバイエルン州 3月の新月前日の湖畔歩き 桟橋の浮遊感が好き 流木も拾いたい放題 海の解放感の代りに 湖には静謐さがあり 寄せては引く波の代りに 鴨たちの泳跡波を楽しむ 潮の香りの代りに 水草を揺らす風を嗅いだり 湖畔から森へ抜け...
- 1月20日
南バイエルン便り 馬そりレース
Parsberg｜27. Pferdeschlitten Rennen mit Skijöring パールスベルク 第27回馬そりレース 1965年以来一年おき かつ 十分な雪がある場合に開催 ポニー&ソリ 二頭立て&ソリ ポニー&スキー 馬のサイズや種類別など...
- 2023年12月1日
2023年 クリスマスクッキー
Frohe Adventszeit! Happy Advent! 今年もどうにかアドベンツ前に無事終了。 今年は粉を完全に全粒粉のスペルト小麦に。 仕上げのバニラシュガー以外はきび砂糖使用。 色が全体的に茶色いのはそのせい。 スペルト小麦を使うと 生地を薄くして焼いても...
- 2023年11月22日
もうひとつの ただいま
ここもまた ただいま と 言える場所 こちらに戻って 初めての快晴は 120％の宇宙色 貴重な冬の陽射しに 眠りかけた老木も 大地に還り支度の落ち葉も 再び一斉に光粒子を集める 光の放つ無音の波動に 全身の細胞が 心地よく目覚めていく すっかり渇いたままそこから離れずに...
- 2023年10月22日
南バイエルン便り レオンハルトの騎行
お久しぶりの南バイエルン便り 去年に引き続き今年も隣町のレオンハルディファールトに行ってきました。 レオンハルトの騎行 Leonhardifahrt 動物の守護聖人レオンハルトを祝い偲ぶお祭りです。 敬虔なカトリック信者の多いバイエルンや...
- 2023年9月3日
ミラベル Mirabelle
見つけたら 必ず買ってしまう ミラベル🫒 mirabelle 旬が短いから 買える時期もあっという間 バイエルン州の学校の夏休みも 今週末で終わります。 久しぶりに子供たちや ヴィリー（ワンコの名前）の 賑かな声。 階下のご家族が 出身のクロアチアでの...
- 2023年7月28日
初めてのバイロイト音楽祭
Bayreuther festspiele Tannhäuser バイロイト音楽祭 タンホイザー ワーグナーが 自分の作品の上演のためだけに 1876年に完成させた劇場 オーケストラピットは 舞台下に設けられており 観客は舞台により集中できるよう 配慮されている...
- 2023年7月14日
エングアルム Engalm
車で１時間ほど南下 アルプスの壮大な景色が広がる オーストリアの牧草地 標高1250ｍにあるエングアルム 厳しい冬は閉鎖され 1年のうち5月から10月の ６ヶ月だけ解放されています こちらに越して以来 年に一度は訪れたくなる場所 大陸ならではの国境事情...
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